Fra bibelstudier til Verdensbanken

Esben Lunde Larsens tid i dansk politik stoppede brat for et par år siden, da han som fødevareminister var stærkt involveret i sagen om fiskeriets kvotekonger. Men han er langt fra færdig med at beskæftige sig med fødevareområdet. Fremover skal han gøre det som senior landbrugsspecialist hos verdens største udlåner og donor til udviklingen af landbrug, Verdensbanken.

Her skal Esben Lunde Larsen være med til at løse den globale dobbeltudfordring, der handler om både at reducere en stigende sultkrise, som siden pandemien har kastet omkring 120 millioner flere mennesker ned i sultkategorien, og samtidig fremme et mere klimavenligt madsystem. Landbruget står for omkring 30 procent af alle menneskeskabte CO2-udledninger. Selv siger Lunde Larsen i forbindelse med jobskiftet, at han vil "bidrage til at skabe en mere bæredygtig fødevarefremtid".