”En CO2-afgift vil tvinge os til at drive landbruget langt mere fornuftigt i fremtiden”

Landmænd anno 2023 har tre veje, de kan gå: Sælg bedriften, gå over til solceller, eller begynd at producere bæredygtige fødevarer, som en CO2-afgift ikke vil udhule. På en gård uden for Ølgod i Vestjylland forsøger Jens og Andreas Krogh sig med den tredje vej.

Simon Friis Date

”Her har vi mad til fire, måske fem mennesker i et helt år.”

Den vestjyske landmand Jens Krogh viser Mandag Morgen rundt i familiens køkkenhave.

Her står stangbønner, porrer, beder, rodfrugter og salat side om side på et areal på knap 100 kvadratmeter, omgivet af bærbuske, morgenfruer og et par velvoksne æbletræer.

Vil du have adgang til Mandag Morgen?
Så skal du have et abonnement
Få adgang til artiklen og resten af Mandag Morgen ved at benytte knappen herunder, så kontakter vores salgsafdeling dig med et uforpligtende tilbud.

Få Mandag Morgens overskrifter direkte i din mail.

Tilmeld dig nyhedsbrevet nu

Mandag Morgen logo

Læs mindre - forstå mere

  • ChefredaktørAndreas Baumann
  • Adm DirektørAnne Marie Kindberg
  • CFOAnders Jørning
  • Ansv. ChefredaktørJakob Nielsen
  • Kommerciel direktørMichael Thomsen
  • Formand og udgiverRasmus Nielsen
AdresseNy Kongensgade 101472 København KTlf. 33 93 93 23[email protected]CVR nr.: 38253395

Mandag Morgen leveres af Mandag Morgen ApS, der ejes af Alrow Media ApS.

Copyright © Mandag Morgen, 2024