Påstand om kødindustriens CO2-udledning holder ikke vand

Uffe Elbæk sammenligner æbler og pærer, når han påstår, at kødindustrien udleder mere CO2 end den samlede transportindustri. Sådan lyder konklusionen i et faktatjek, som DR-programmet Detektor har foretaget.

”Kødindustrien som sådan udleder mere CO2 end den samlede transportindustri i verden,” sagde Uffe Elbæk, da han blev interviewet i P1-programmet Ugens Gæst på P1. En påstand, han også tidligere har fremført i andre medier.

Uffe Elbæk har hentet tallene i en ti år gammel rapport fra FN’s Fødevare- og Landbrugsorganisation, FAO. Men dels har FN senere hen ændret i nogle af forudsætningerne bag tallene, dels siger to af forfatterne bag rapporten til Detektor, at de ikke ville beregne tallene, der ligger til grund for Uffe Elbæks (Alt.) påstand, på samme måde i dag.

Læs hele faktatjekket fra Detektor her.