Derek Yach: Verdens sande sundhedstilstand er chokerende

Gulerodsmetoden Sundhedsekspert: Partnerskaber skal redde verden fra fedmeepidemien En af verdens førende sundhedseksperter vil gå nye veje i kampen mod kroniske sygdomme. I 2020 vil over 50 millioner årligt – dobbelt så mange som i dag – dø at hjertekarsygdomme, diabetes og andre livsstilsbetingede lidelser. Og lande som Kina og Indien kan sætte deres vækst over styr, hvis ikke de bliver bedre til at håndtere folkesundheden. Derek Yach, forskningsleder ved Rockefeller Foundation og tidligere direktør i Verdenssundhedsorganisationen, WHO, ser partnerskaber mellem virksomheder, regeringer og forbrugere som rygraden i en ny sundhedspolitik. Han advarer mod at tro, at man kan regulere sig ud af krisen gennem forbud og restriktioner. “Det er slet ikke sikkert, at strammere regler giver mere sundhed og styrker forbrugerne, ” siger Derek Yach i et eksklusivt interview med Ugebrevet Mandag Morgen og efterlyser i stedet incitamenter til f. eks. sunde fødevareinnovationer.