MM Next

Madspild Klimaet lider under Vestens madsvineri Hvert år smider briterne 4 millioner ton spiselige fødevarer i skraldespanden. Det resulterer i udledning af 0, 3 ton CO2 pr. indbygger. Ifølge FN-beregninger må det årlige CO2-udslip pr. verdensborger maksimalt være 1 ton, hvis den globale opvarmning skal holdes på et acceptabelt niveau. Briterne bruger altså en tredjedel af deres CO2-kvote på mad, som kun skraldespanden får glæde af.

Artikel findes i pdf-format. Tryk her for at læse/downloade.

Login