Døden i køleskabet

Mad er politisk sprængstof. Det fandt fødevareminister Dan Jørgensen (S) ud af, da han midt i sommerferien bebudede et opgør med danskernes usunde madvaner. Ministerens madrevolution druknede hurtigt i anklager om politisk formynderi. Han vil helt ind i folks køleskabe, sagde Venstre og Liberal Alliance, og der skal ikke politikere ind i folks køleskabe.

Vi er ved at spise Danmark ihjel. Hvert år koster vores usunde madvaner tusinder af menneskeliv og samfundet milliarder. Maden er ikke længere en privat sag, men et fælles problem, som mange har ansvar for. Mandag Morgen kortlægger madkampen – i supermarkedet, landbruget, fødevareindustrien, skolen, familien, kantinen – og samler et katalog af løsninger, der kan få danskerne til at leve sundere.