Nej, dine salatblade er ikke dækket af et lag plastik

I udlandet er en video de seneste uger blevet delt i stort omfang på Facebook, og den bliver nu også delt af danskere. Videoen viser salatblade, som er dækket med ‘plastik’, og det har fået mange op i det røde felt. Men der er slet ikke tale om plastik.

"Det du spiser er plastik. Vær opmærksom på, hvad du serverer for dine børn, for det her er grunden til, at mange mennesker får kræft"

Citat: Video på Facebook, Facebook 19. juli 2018.


Det er ganske enkelt ikke korrekt, at der er plastik på salatbladene. Der er i stedet tale om et helt naturligt ydre lag, der beskytter planten. Det beskyttende lag kan sammenlignes med menneskers hud. At dette lag skulle være lavet af plastik "har ingen gang på jord", siger forsker.

For tre uger siden delte Facebook-brugeren Emmanuel Kucherovsky, der er bosat i USA, en video, der har fået stor opmærksomhed rundt om i verden. I videoen 'beviser' en kvinde, at den romainesalat, som hun har købt i supermarkedet, er dækket af plastik. 

Kucherovskys opslag er nu set mere end 41 millioner gange og delt mere end 850.000 gange på Facebook. Opslaget med videoen er tidligere blevet delt i Sverige, og nu deles den også blandt danske Facebook-brugere. Men forskere afviser videoens budskab.

Merete Edelenbos

I videoen lægges salatblade i varmt vand, og kvinden påstår, at det er et lag plastik, der trækkes af salatbladet. Herefter hævdes det, at ‘plastikken’ er en af grundene til, at “mange mennesker får kræft”.

Og det er ikke første gang, at videoer med den samme påstand er gået viralt på de sociale medier.

Men det er ikke plastik, man kan finde på salaten. Det er et naturligt beskyttende lag. Det fortæller lektor ved Institut for Fødevarer fra Aarhus Universitet, Merete Edelenbos.  

“Det er dele af bladets overhud og dets beskyttelseslag, som hun trækker af. Det er det alleryderste lag. Det er noget, som alle levende organismer har. Mennesker har det, altså vi har også noget hud. Planter har det, og blade har det. Det er et lag, der nedsætter fordampningen fra cellerne, og det er et vandafvisende lag,” siger Merete Edelenbos til TjekDet. 

Da TjekDet spørger til hendes reaktion på videoen, svarer hun: 

“Man vil skræmme nogle mennesker, for det, der bliver sagt her (i videoen red.), har ingen gang på jord. Det er simpelthen ikke korrekt. Der er ikke plastik på salat” 

Marie Olsson

Marie Olsson, der er professor i plantevidenskab ved det svenske landbrugsuniversitet SLU, bekræfter også, at der ikke er plastik på salatbladene i videoen. 

“Alle planter, herunder salat, har et ydre lag, som man kan sige svarer til vores hud. Dette lag kan være mere eller mindre tykt afhængigt af planten, men også af hvilke omgivelser planten er dyrket i.” siger hun til det svenske faktatjekmedie Viralgranskaren.

Desuden har den svenske professor svært ved at forestille sig at producenterne skulle bruge ressourcer på at lægge plastik på salaten. 

“Det virker meget usandsynligt.” siger hun til Viralgranskaren.  

Danskere deler også videoen

LÆS OGSÅ: Forskere er skeptiske overfor viralt hvepse-trick

LÆS OGSÅ: Gammelt husmorråd delt over 7.000 gange: Kan man virkelig erstatte skyllemiddel med eddike?

LÆS OGSÅ: Detox-kure er i bedste fald ligegyldige

LÆS OGSÅ: Vasker broccoli hjernen ren for affaldsstoffer?

Forrige artikel Netto misbruges i falsk e-mail konkurrence Netto misbruges i falsk e-mail konkurrence Næste artikel Nej, Facebook viser dig ikke kun opslag fra de samme 25 venner Nej, Facebook viser dig ikke kun opslag fra de samme 25 venner
Er de fattigstes indkomst fordoblet eller faldet?

Er de fattigstes indkomst fordoblet eller faldet?

De fattigstes indkomst er mere end fordoblet siden 2008, mens de rigestes kun er steget med én procent, ifølge Anders Samuelsen. Men Mellemfolkeligt Samvirke mener, at uligheden mellem top og bund er steget. To forskere forklarer, hvorfor begge dele er sandt.  

Danske forældre er europamestre i at parkere børn i vuggestue

Danske forældre er europamestre i at parkere børn i vuggestue

Debatten om daginstitutionerne fylder i medierne op til det kommende folketingsvalg. Og ikke alle forældre køber, at børn trives i vuggestuer. Men danske forældre indtager faktisk den europæiske førsteplads i at få de mindste passet i daginstitution, fortæller EU-tal. 

Facebook lukker for indvandrerkritisk netmedie

Facebook lukker for indvandrerkritisk netmedie

Facebook har givet sparket til det alternative netmedie 24NYT uden at forklare hvorfor. 24NYT har vildledt læsere og angiveligt købt sig til medvind på det sociale medie, skriver DR. 

Radioen var mellemkrigstidens store propagandaplatform

Radioen var mellemkrigstidens store propagandaplatform

BLOGINDLÆG: I dag er det blandt andet de sociale medier og andre digitale platforme, der bruges til at formidle mis- og desinformation. Men begreberne har længe været en del af verdenshistorien. I 30'erne blev radioen et vigtigt redskab til at sprede propaganda. 

EU-Parlamentet sløjfer egne meningsmålinger

EU-Parlamentet sløjfer egne meningsmålinger

Europa-Parlamentets ledelse har besluttet at aflyse valgprognoser, de selv har bestilt. Det sker efter kritik både udefra og indefra - og i erkendelse af, at det kan ses som upassende, at målingerne kommer fra parlamentet selv.

Er danskerne højkriminelle indvandrere i Norge?

Er danskerne højkriminelle indvandrere i Norge?

Danskerne er blandt de mest kriminelle indvandrere i Norge. Det viser kreativ brug af statistik i en populær video på Facebook. Videoen handler i virkeligheden om, at kultur og religion ikke har noget med kriminalitet at gøre, men det er der blandet opbakning til fra forskere. 

Europas politikere er trætte af uafhængige journalister

Europas politikere er trætte af uafhængige journalister

Det tyske parti AfD er ved at oprette sit eget mediemæssige war room, hvorfra 20 journalister skal lave partiets egen 'dækning' af livet i Forbundsdagen. I Spanien kan journalisterne ikke længere stille spørgsmål til premierministeren. Uafhængige medier har det svært i mange EU-lande.

Politikere er blevet deres egne massemedier

Politikere er blevet deres egne massemedier

Højere partistøtte giver nye kommunikationsmuligheder hos danske politikere, som søsætter egne medier som aldrig før. Det har ændret nyhedernes fødekæde og vil give mere støj ved det kommende folketingsvalg. Måske bliver 2019 valgåret, hvor de traditionelle medier mister magten over dagsordenen.

Lyser sharia-alarmen rødt i hovedstaden?

Lyser sharia-alarmen rødt i hovedstaden?

Københavns Kommune vil begrænse antallet af radikaliserede københavnere, der ønsker dansk lovgivning baseret på sharia. Desværre går det den helt forkerte vej, viser kommunens egne tal. Men det kan kommunens tal slet ikke sige noget om.