Vermund mod Skipper: Hvor klimaeffektivt er det danske landbrug?

“Danmark har et af verdens mest klimaeffektive landbrug,” sagde Pernille Vermund. “Det er faktuelt forkert,” lød svaret fra Pernille Skipper. De to politiske ledere er bestemt ikke enige om dansk landbrugs klimaaftryk.

Bemærk: Denne artikel blev udgivet for over en måned siden

"Vi har et af verdens mest klimaeffektive landbrug."

Pernille Vermund (NB) i partilederdebat på DR1 mandag den 3. juni.


Klimaeffektivitet handler om udledning af drivhusgasser i forbindelse med landbrugsproduktion og opgøres typisk som klimabelastningen ved at få produceret én enhed, for eksempel et kilo kød eller en liter mælk. Og her ligger dansk landbrug i top. Desuden vurderer forskere, at importen af soja til foder ikke vil ændre på, hvor dansk landbrug rangerer i forhold til andre landes landbrug på klimaeffektivitet, som Pernille Skipper (EL) ellers påstod i partilederdebatten. 

Enhedslistens politiske ordfører, Pernille Skipper, var ude med riven efter Nye Borgerliges formand, Pernille Vermund, da hun kaldte det danske landbrug for “et af verdens mest klimaeffektive landbrug”, i partilederdebatten på DR1 mandag aften.  

“Det er simpelthen faktuelt forkert,” lød det kontante svar fra Pernille Skipper, der mener, at man skal medregne klimaaftrykket fra importen af det proteinrige sojafoder til køer, grise og de andre dyr på de danske gårde:   

“Når man siger, dansk landbrug er et af de mest klimavenlige i verden, er det, fordi man ikke medregner, at der bliver importeret enorme mængder soja fra blandt andet Sydamerika.” 

Ifølge Pernille Skipper tager Pernille Vermund altså grueligt fejl.

Men det gør hun faktisk ikke, siger to forskere.

Dansk landbrug blandt de mest klimaeffektive i verden 

Klimaeffektivitet handler om udledning af drivhusgasser i forbindelse med landbrugsproduktion. Når man undersøger forskellige landbrugs klimaeffektivitet, ser man typisk på, hvor meget det belaster klimaet at få produceret præcis én enhed, eksempelvis et kilo kød, forklarer Peter Lund, der er professor ved Institut for Husdyrvidenskab på Aarhus Universitet.  

Peter Lund

“Man skal udregne det for hvert dyr, altså hvor meget et dyr skal æde for at give et kilo kød eller en liter mælk. Hvor dansk landbrug præcis ligger på listen, er det ikke til at sige, men i Danmark er klimaaftrykket per kilo produkt (for eksempel et kilo kød, red.), men vi ligger blandt landene i toppen,” siger Peter Lund.  

Ifølge forskeren har Pernille Vermund altså ret i, at dansk landbrugs klimaeffektivitet er helt i top, når man udregner det for hvert kilo kød eller hver liter mælk, der produceres. Og det gælder faktisk uanset, om man medregner importen af soja til foder eller ej. 

Soja gør ingen forskel 

Godt nok har importen af proteinfoder som soja betydning for det samlede klimaaftryk af landbrugsproduktionen, både i Danmark og udlandet, oplyser Jørgen E. Olesen, professor og sektionsleder ved Institut for Agroøkologi på Aarhus Universitet. 

Men når det handler om, hvor klimaeffektivt landbruget i de enkelte lande er, køber han ikke, at sojaimporten skulle ændre på Danmarks placering. De lande, produktionen ellers kunne foregå i, importerer nemlig også soja: 

“Vi importerer meget soja, men det sted, man skal flytte produktionen hen, vil også importere soja, typisk fra det samme sted som vi gør. Så det argument holder jo ingen vegne, “ siger Jørgen E. Olesen. 

Jørgen E. Olesen

Studie med sojaimport kan ikke sammenligne EU-lande 

Når det diskuteres, hvor klimaeffektivt dansk landbrug er i forhold til resten af EU, er det særligt to studier, der bliver hevet op af skuffen, oplyser de to forskere.  

Det ene studie, der er fra 2011, placerer det danske landbrug blandt de mest klimaeffektive i EU, nemlig mellem en 2. og 7. plads alt efter hvilket produkt, man ser på. Det andet studie fra 2012 placerer Danmark et sted mellem en 16. og 19. plads.   

Studiet fra 2012, hvor Danmark rangerer lavt, tager højde for regnskovrydning i de lande Danmark importerer soja fra, samt for transporten af foder til Danmark. 

Men ifølge Jørgen E. Olesen er grunden til Danmarks lave placering, at der er fejl i de tal, studiet baserer sig på. 

“Sagen er, at de data, som studiet har brugt for dansk landbrug, ikke er retvisende. Det drejer sig ikke så meget om importeret soja, men blandt andet om husdyrgødning. Derfor kan resultaterne fra studiet ikke bruges til at lave en rangering,” siger Jørgen E. Olesen og henviser til et notat om præcis de to studiers kvalitet. 

Vil det hjælpe klimaet at beskære dansk landbrug?

Jørgen E. Olesen, professor og sektionsleder ved Institut for Agroøkologi, AU: ”Fødevareefterspørgslen er stigende globalt set, så hvis man skærer ned på produktionen i Danmark, flytter den et andet sted hen. Og det bliver næppe til et andet EU-land, fordi man har så meget miljøregulering, at det er svært at øge produktionen. Det vil sandsynligvis betyde, at man flytter produktionen til steder som Østeuropa eller Sydamerika, hvor man ikke er ligeså klimaeffektive.”   

Peter Lund, professor ved Institut for Husdyrvidenskab, AU: ”Klimamæssigt er det bedste, vi kan gøre at have så høj en animalsk produktion i Danmark som muligt, fordi det er her klimabelastningen per enhed er lavest. Forbruget af kød er uændret, og det er et verdensmarked, der skal fyldes op på. Så hvis vi reducerer, er der andre der producerer tilsvarende mere. Klimamæssigt løser det ikke noget som helst, hvis vi flytter produktionen ud af landet.” 

Lisbeth Mogensen, lektor ved Institut for Agroøkologi, AU: ”Danmark tegner sig for en relativt stor del af klimabelastningen fra landbrug. Men fordi Danmark er eksporterende på fødevarer, så kan man sige, at vi også producerer for andre lande. Hvis vi lukker det danske landbrug ned og folk bliver ved med at spise ligeså meget kød og drikke ligeså meget mælk – og det så skal produceres et andet sted, hvor de har dårligere forudsætninger i Danmark – så bliver det alt i alt værre for klimaet.”  

  

Forrige artikel Morten Østergaard og Radikale Venstre vil ikke indføre sharia i danske byområder Morten Østergaard og Radikale Venstre vil ikke indføre sharia i danske byområder Næste artikel Redder Kristian Thulesen Dahl klimaet med sin flyvetur mellem Rønne og København? Redder Kristian Thulesen Dahl klimaet med sin flyvetur mellem Rønne og København?
Det forkorter næppe dit liv at dele seng med en snorker

Det forkorter næppe dit liv at dele seng med en snorker

Hvis din kæreste eller ægtefælle snorker, lever du kortere. Sådan kan man læse i en artikel fra Se og Hør, der er kommenteret adskillige tusinde gange på sociale medier. Men intet tyder på, at din partners snorken koster år af dit liv, lyder det fra forskere.  

Nej, gluten ødelægger ikke raske menneskers tarme

Nej, gluten ødelægger ikke raske menneskers tarme

Gluten er skadeligt for alle menneskers tarmsystem. Sådan lyder det i en artikel, der florerer på Facebook, og som lægger et amerikansk studie til grund. Men gluten er ikke skadeligt for raske mennesker, lyder det fra flere forskere.  

Forestiller dette billede virkelig Australien i brand set fra rummet?

Forestiller dette billede virkelig Australien i brand set fra rummet?

Et satellitfoto, der viser Australien i omfattende flammer, florerer i stor stil på sociale medier. Folk fra nær og fjern bruger det skræmmende foto til at vise sympati for australierne og understrege naturbrandenes omfang. Men billedet er ikke en retvisende fremstilling af omfanget af de mange brande. 

Advarslen mod facebook-hackeren fra Skåne er det rene vås

Advarslen mod facebook-hackeren fra Skåne er det rene vås

Godkender du en anmodning om Facebook-venskab med Magnus fra Skåne, lænser han din bankkonto for penge. Sådan slår facebookbrugere i øjeblikket alarm på stribe. Men advarslen har intet på sig, og den har i øvrigt flere år på bagen.

Vi søger universitetspraktikant til faktatjek

Vi søger universitetspraktikant til faktatjek

Mandag Morgens faktatjekmedie TjekDet søger universitetspraktikant, der vil være en del af redaktionen i første halvår 2020, og være med til at udfordre falske nyheder og påstande i den offentlige debat.

Ny bølge af falske Ray-Ban-annoncer skyller ind over danskerne

Ny bølge af falske Ray-Ban-annoncer skyller ind over danskerne

Helt uden at være klar over det deler adskillige danskere på sociale medier lige nu reklamer for absurd billige Ray-Ban-solbriller. Og der skulle angiveligt være tale om den ægte vare. Men det hele er fup. De digitale spor fører os blandt andet til Kina.

PostNord advarer: Falske pakkebeskeder hitter i juletiden

PostNord advarer: Falske pakkebeskeder hitter i juletiden

Flere danskere modtager i øjeblikket sms'er og mails om, at de har en pakke liggende hos Postnord. Den kan de få udleveret, hvis bare de lige betaler 20 kroner. Men henvendelserne er fra svindlere, der forsøger at malke din bankkonto.