Vermund mod Skipper: Hvor klimaeffektivt er det danske landbrug?

“Danmark har et af verdens mest klimaeffektive landbrug,” sagde Pernille Vermund. “Det er faktuelt forkert,” lød svaret fra Pernille Skipper. De to politiske ledere er bestemt ikke enige om dansk landbrugs klimaaftryk.

Bemærk: Denne artikel blev udgivet for over en måned siden

"Vi har et af verdens mest klimaeffektive landbrug."

Pernille Vermund (NB) i partilederdebat på DR1 mandag den 3. juni.


Klimaeffektivitet handler om udledning af drivhusgasser i forbindelse med landbrugsproduktion og opgøres typisk som klimabelastningen ved at få produceret én enhed, for eksempel et kilo kød eller en liter mælk. Og her ligger dansk landbrug i top. Desuden vurderer forskere, at importen af soja til foder ikke vil ændre på, hvor dansk landbrug rangerer i forhold til andre landes landbrug på klimaeffektivitet, som Pernille Skipper (EL) ellers påstod i partilederdebatten. 

Enhedslistens politiske ordfører, Pernille Skipper, var ude med riven efter Nye Borgerliges formand, Pernille Vermund, da hun kaldte det danske landbrug for “et af verdens mest klimaeffektive landbrug”, i partilederdebatten på DR1 mandag aften.  

“Det er simpelthen faktuelt forkert,” lød det kontante svar fra Pernille Skipper, der mener, at man skal medregne klimaaftrykket fra importen af det proteinrige sojafoder til køer, grise og de andre dyr på de danske gårde:   

“Når man siger, dansk landbrug er et af de mest klimavenlige i verden, er det, fordi man ikke medregner, at der bliver importeret enorme mængder soja fra blandt andet Sydamerika.” 

Ifølge Pernille Skipper tager Pernille Vermund altså grueligt fejl.

Men det gør hun faktisk ikke, siger to forskere.

Dansk landbrug blandt de mest klimaeffektive i verden 

Klimaeffektivitet handler om udledning af drivhusgasser i forbindelse med landbrugsproduktion. Når man undersøger forskellige landbrugs klimaeffektivitet, ser man typisk på, hvor meget det belaster klimaet at få produceret præcis én enhed, eksempelvis et kilo kød, forklarer Peter Lund, der er professor ved Institut for Husdyrvidenskab på Aarhus Universitet.  

Peter Lund

“Man skal udregne det for hvert dyr, altså hvor meget et dyr skal æde for at give et kilo kød eller en liter mælk. Hvor dansk landbrug præcis ligger på listen, er det ikke til at sige, men i Danmark er klimaaftrykket per kilo produkt (for eksempel et kilo kød, red.), men vi ligger blandt landene i toppen,” siger Peter Lund.  

Ifølge forskeren har Pernille Vermund altså ret i, at dansk landbrugs klimaeffektivitet er helt i top, når man udregner det for hvert kilo kød eller hver liter mælk, der produceres. Og det gælder faktisk uanset, om man medregner importen af soja til foder eller ej. 

Soja gør ingen forskel 

Godt nok har importen af proteinfoder som soja betydning for det samlede klimaaftryk af landbrugsproduktionen, både i Danmark og udlandet, oplyser Jørgen E. Olesen, professor og sektionsleder ved Institut for Agroøkologi på Aarhus Universitet. 

Men når det handler om, hvor klimaeffektivt landbruget i de enkelte lande er, køber han ikke, at sojaimporten skulle ændre på Danmarks placering. De lande, produktionen ellers kunne foregå i, importerer nemlig også soja: 

“Vi importerer meget soja, men det sted, man skal flytte produktionen hen, vil også importere soja, typisk fra det samme sted som vi gør. Så det argument holder jo ingen vegne, “ siger Jørgen E. Olesen. 

Jørgen E. Olesen

Studie med sojaimport kan ikke sammenligne EU-lande 

Når det diskuteres, hvor klimaeffektivt dansk landbrug er i forhold til resten af EU, er det særligt to studier, der bliver hevet op af skuffen, oplyser de to forskere.  

Det ene studie, der er fra 2011, placerer det danske landbrug blandt de mest klimaeffektive i EU, nemlig mellem en 2. og 7. plads alt efter hvilket produkt, man ser på. Det andet studie fra 2012 placerer Danmark et sted mellem en 16. og 19. plads.   

Studiet fra 2012, hvor Danmark rangerer lavt, tager højde for regnskovrydning i de lande Danmark importerer soja fra, samt for transporten af foder til Danmark. 

Men ifølge Jørgen E. Olesen er grunden til Danmarks lave placering, at der er fejl i de tal, studiet baserer sig på. 

“Sagen er, at de data, som studiet har brugt for dansk landbrug, ikke er retvisende. Det drejer sig ikke så meget om importeret soja, men blandt andet om husdyrgødning. Derfor kan resultaterne fra studiet ikke bruges til at lave en rangering,” siger Jørgen E. Olesen og henviser til et notat om præcis de to studiers kvalitet. 

Vil det hjælpe klimaet at beskære dansk landbrug?

Jørgen E. Olesen, professor og sektionsleder ved Institut for Agroøkologi, AU: ”Fødevareefterspørgslen er stigende globalt set, så hvis man skærer ned på produktionen i Danmark, flytter den et andet sted hen. Og det bliver næppe til et andet EU-land, fordi man har så meget miljøregulering, at det er svært at øge produktionen. Det vil sandsynligvis betyde, at man flytter produktionen til steder som Østeuropa eller Sydamerika, hvor man ikke er ligeså klimaeffektive.”   

Peter Lund, professor ved Institut for Husdyrvidenskab, AU: ”Klimamæssigt er det bedste, vi kan gøre at have så høj en animalsk produktion i Danmark som muligt, fordi det er her klimabelastningen per enhed er lavest. Forbruget af kød er uændret, og det er et verdensmarked, der skal fyldes op på. Så hvis vi reducerer, er der andre der producerer tilsvarende mere. Klimamæssigt løser det ikke noget som helst, hvis vi flytter produktionen ud af landet.” 

Lisbeth Mogensen, lektor ved Institut for Agroøkologi, AU: ”Danmark tegner sig for en relativt stor del af klimabelastningen fra landbrug. Men fordi Danmark er eksporterende på fødevarer, så kan man sige, at vi også producerer for andre lande. Hvis vi lukker det danske landbrug ned og folk bliver ved med at spise ligeså meget kød og drikke ligeså meget mælk – og det så skal produceres et andet sted, hvor de har dårligere forudsætninger i Danmark – så bliver det alt i alt værre for klimaet.”  

  

Forrige artikel Morten Østergaard og Radikale Venstre vil ikke indføre sharia i danske byområder Morten Østergaard og Radikale Venstre vil ikke indføre sharia i danske byområder Næste artikel Redder Kristian Thulesen Dahl klimaet med sin flyvetur mellem Rønne og København? Redder Kristian Thulesen Dahl klimaet med sin flyvetur mellem Rønne og København?

Redaktionen holder sommerpause

TjekDets redaktion holder ferie frem til den 3. august, hvor vi vender stærkt tilbage. Du kan stadig tippe os om påstande i den offentlige debat, som du mener fortjener et faktatjek. Du kan skrive til os på tip@tjekdet.dk eller udfylde vores tipformular.

Underholdningsbranchens genåbning udnyttes groft af svindlere

Underholdningsbranchens genåbning udnyttes groft af svindlere

Adskillige virksomheder får deres navn misbrugt af svindlere, der gennem falske konkurrencer og tilbud forsøger at udnytte underholdningsbranchens genåbning efter coronanedlukningen. Legoland i Billund er seneste offer for fupmagernes forsøg på at snyde godtroende danskere.

Pensionist blev ikke fyret på grund af upassende joke om kunde

Pensionist blev ikke fyret på grund af upassende joke om kunde

En spøjs artikel om en ældre mand, der angiveligt har fået en fyreseddel fra den amerikanske supermarkedskæde Walmart blot to timer, efter han var ansat, spreder sig på sociale medier. Han fyrede angiveligt en grov joke af om en kunde, men historien er med al sandsynlighed ren fiktion. 

Fupmagere jagter kreditkortoplysninger i falsk Disney-konkurrence

Fupmagere jagter kreditkortoplysninger i falsk Disney-konkurrence

I en facebookkonkurrence, som filmgiganten Disney tilsyneladende står bag, udloves 200 gratis konti til den kommende streamingtjeneste Disney+. Men opslaget er det rene fup, der intet har med Disney at gøre, og svindlerne bag er blot ude efter godtroende danskeres penge.

Nej, smittetrykket er næppe lavere i Skåne end i Region Hovedstaden

Nej, smittetrykket er næppe lavere i Skåne end i Region Hovedstaden

Rejsebegrænsningerne mellem Danmark og Sverige debatteres heftigt for tiden, og adskillige både danske og svenske politikere påstår, at smittetrykket for covid-19 er lavere i Skåne end i Region Hovedstaden. Men det er der ikke noget, der tyder på, vurderer flere forskere.