Dansk landbrug melder pas på kødrevolutionen

Tyson Foods er USA’s største kødproducent. Med en omsætning på fire gange Danish Crowns producerer de en femtedel af alt kød i USA.
Virksomheden hører hjemme i byen Springdale i delstaten Arkansas i det amerikanske Midtvesten. Her er kød Gud, og al snak om klimaforandringer og vegansk livsstil har i mange år været noget djævelskab, som mest interesserede folk i kystbyer som Californien og New York.
Vil du have adgang til Mandag Morgen?
Analytisk journalistik om samfundets omstillinger – og hvordan de former fremtiden.




