Derfor opgav politikerne klimamærket

- Ø-mærkets succes er blevet en hæmsko for dem, som forsøger sig med højteknologisk og mere klimavenlig produktion
- Forsøg på at skabe et klimamærke i Danmark er strandet i de komplekse realiteter omkring fødevareproduktion
- Etisk råd kalder det ”etisk problematisk” at afskrive GMO-teknologi, og selv formanden for økologerne afviser ikke entydigt gensplejsning
Ø-mærket gør det sværere at være klimavenlig
Derfor opgav politikerne klimamærket
Klimahensyn genåbner debatten om GMO
Unaturligt kød kan være det mest bæredygtige
Da Ø-mærket blev indført, var det sprøjtemidler, kunstgødning og dyrevelfærd, som forbrugerne var bekymrede over. I dag er det i lige så høj grad klimaet, men det aftryk indgår slet ikke i definitionen bag Ø-mærket.
Vil du have adgang til Mandag Morgen?
Analytisk journalistik om samfundets omstillinger – og hvordan de former fremtiden.







